年夜饭特辑-带做法相册

上传于2010-12-30
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NANA我亲爱的
NANA我亲爱的 (小西餐呀小西餐) 2010-12-30 19:16:52

材料:
  
  长豆角(也叫虹豆)250g,芝麻酱两大勺,蒜泥一大勺,盐1g
  
  做法:
  
  1】长豆角洗净切4-5厘米的段。
  
  2】用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀。
  
  3】锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟。
  
  4】焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用。
  
  5】豆角捞出摆盘,倒上芝麻酱,撒上蒜泥,加几个红椒圈点缀一下。
  
  
  原文地址http://yaya1003127.blog.sohu.com/130774760.html

J.K.
J.K. (世界和平) 2011-07-30 11:18:15

焯的时候为什么要加色拉油呢??

糖醋茄子
糖醋茄子 2011-09-16 15:56:48

为了焯完后菜比较香

-yysaybye
-yysaybye 2013-06-24 10:37:43

豆角炸一下会不会好吃呢