年年有鱼带做法--过年特辑

上传于2011-01-07
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NANA我亲爱的
NANA我亲爱的 (小西餐呀小西餐) 2011-01-07 16:36:47

原材料:鱼皮、香菜、盐、糖、花椒油、香油、味精、米醋。

做法:

1. 鱼皮洗净,切成5公分长的细丝.

2. 香菜切小段备用.

3. 鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用.

4. 放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可食用.

原文地址http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e9b9ab80100np4e.html

柳炜炜
柳炜炜 (garbage in , garbage out) 2011-01-08 14:02:14

我爱吃啊。。我一直很疑惑鱼皮怎么得到的。。