年年有鱼带做法--过年特辑

上传于2011-01-07
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NANA我亲爱的
NANA我亲爱的 (小西餐呀小西餐) 2011-01-07 17:09:38

原料:

三文鱼,洋葱,香叶

调料:

奶油,泰式红咖喱酱,椰奶,糖



做法:

1. 三文鱼洗净擦干,切块;洋葱切丝备用;

2. 锅中放小块奶油融化,加入三文鱼块小心煎至金黄,捞出;

3. 原锅再加小块奶油,加入洋葱丝翻炒至香软;

4. 加入红咖喱酱翻炒,加入白糖,椰奶,香叶,适量水,煮滚;

5. 小火焖煮5分钟;

6. 待汤汁浓稠之后,加入三文鱼块,续煮两分钟;

7. 盛出装盘即可

原文地址http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfac3180100axly.html

[已注销]
[已注销] 2011-01-07 17:14:20

这个看上去不错