每日头条菜谱

下厨房 2015-09-24 10:33:40
因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉,思鄉情結,所以決定自己動手來作。參照了網上的幾個方子,結果慘遭失敗!浪費了自己千里迢迢扛來的木薯粉,一整個心疼懊惱,腸子都快悔青了~ 只好遠程求助老妹給我在家鄉找個正宗的方子~ 這一次,成功了!還容易操作!! 是家鄉的那個味兒~ 方法簡單,但請一定一定要看小貼士的溫馨提醒~......

下厨房 2015-09-23 16:20:44
桃山皮月饼是各种月饼中最好做最懒最简单也是最好看的了,淘宝上可以买到桃山皮,各色各口味,由芸豆、低粉和鸡蛋做成,也可以自己来做,看你有没有耐心来炒豆沙啦。搭配的馅料也很广泛。但是我建议有色或其他风味的桃山皮,自己用牛奶桃山皮为基础,揉入色粉、冻干果蔬粉来调色,会比淘宝出售的颜色看上去有食欲很多。 ......

下厨房 2015-09-22 11:06:59
用白吐司和平底锅就能轻松做出的美味甜品。 --用料1-- (A,吐司部分) 白吐司 4片 淡奶油 80-100ml(没有奶油可以用牛奶,或者用一半牛奶一半奶油都可以) 鸡蛋 2颗 香草精 几滴(可省) 黄油 少许(煎吐司用) --用料2-- (B,蓝莓糖浆部分) 蓝莓 一大把(新鲜的或者冰冻的都可) 红糖 几勺(白糖也一样,糖的分量不用刻意......

下厨房 2015-09-21 14:28:53
bagel的吃法各式各样,我这个做法是跟来加国第一个房东学的。他是个很苛刻的英国老头,买bagel只去Montreal一家有名的专营店,从不在超市里买。其中一次他带着我们几个住的小孩一起去,每人都是好几大袋子拿回家放冰柜冻着。 后来有次大伙集体去乡下,房东太太这么做了当早餐,大家都觉得超级棒,上半部分松软,底部却很...... (1回应)

下厨房 2015-09-21 11:27:56
酸甜的苹果外裹上一层红糖肉桂 再配上烤香的面包丁 淋上蜂蜜柚子酸奶酱 秋天的创新沙拉,你不来试一试嘛~ (⌒▽⌒) --用料-- 苹果 半个 欧包切片 两片 红糖 一勺 肉桂粉 适量 黄油 8g左右 酸奶 两大勺 橄榄油 一勺 柠檬汁 一勺 蜂蜜柚子茶 一勺 枫糖浆(可选) 半勺 生菜 适量 --做法-- ❶苹果去皮切小块备用,生菜洗......

下厨房 2015-09-20 17:07:44
买了把芦笋,拌着吃! --用料-- 芦笋 1把 大葱 1/3根 姜 2片 蒜 2瓣 吃辣的话再加些辣椒丝 适量看自己口味 生抽 3勺 糖 1勺 醋 1勺 油 适量 --做法-- 1.芦笋刮掉老根,掰两半。小锅烧水,里面1勺盐和几滴油,加水开放芦笋进去汆烫几分钟捞出,过冷河(用纯净水冲一冲),控水备用。 2.少许油,炒香葱姜蒜(吃辣的还有......

下厨房 2015-09-17 11:53:25
方子来自《爱上面包,我的甜蜜烘焙厨房》 “也许香蕉和红茶的搭配让你觉得很不可思议,但是吃了之后你就会认同了,吃起来软软乎乎的感觉和英国松饼很相似。” 来自猩猩的香蕉问候又一发~ 【用料】 高筋面粉 200g 细砂糖 20g 盐 2.4g 酵母 4g 无盐黄油 20g 香蕉(香蕉泥)50g 牛奶(奶茶)160g 红茶 6g(或茶包3个) 香......

下厨房 2015-09-16 10:50:05
阳春面阳春面英文译名Plain Noodles ,又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢.1945年后,城隍庙有个姓陈的摊贩......

下厨房 2015-09-16 10:44:13
用豆乳或牛奶做汤头的面,在韩国和日本并不少见。乳制品的加入使汤头更加浓厚,豆乳的豆香更是给面增加了风味。 在片中男女主角在“豆乳面到底是要加糖还是加盐”的立场上意见不合,男主认为要加糖更能体现出乳制品的香气,女主认为加一点点盐才能体现豆乳的清甜。 恩...似乎都有道理,这样争论下去不是办法。我们不妨在家......

下厨房 2015-09-13 09:28:15
小吊梨汤起初是老北京戏院门口儿最受欢迎的饮料。奶奶家住前门楼子下的小四合院儿里,耳濡目染成习惯,不知从何时起便会常在家炮制梨汤。打小儿的印象里,无论冬夏,回到奶奶家中就总会有一口清甜的梨汤喝。夏天镇在冰箱,冬天温在暖壶。 甘甜浓醇、润咽养肺,虽然家常,但却是最离不开的味道。 --用料-- 雪花梨 2个...... (1回应)