阿子的广播 ( 全部 )
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暂时没有想好要在这边都放些什么东西,以后可能会开始写点虚构类?
最近都在忙着带娃,实在没空更新,对不起~~~
做了好吃的都会广播的!
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吃货的一些心得 ( 全部 )
发表于:礼志 2010 8
刺身化蝶
阿子
刺身大概是最受欢迎的生肉吃法吧,鞑靼牛肉虽然也盛名在外,不过普及率还是不如刺身。光从观感来说,刺身就完胜。不管是金枪鱼还是龙虾,深浅不一的肉粉色,配上现磨山葵好像抹茶一样的嫩绿色,还有日式酱油清澈的琥珀色,颜色首先就拿到加分。而鞑靼牛肉只能是一团黑胡椒、洋葱跟深红色的牛肉末混合而成的面目模糊的物体。从怀石料理往下,就算是居酒屋的刺身,也有相...
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