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【辣椒鸡】作者:肉腾腾
我相信,每个人都有一个慈祥的外婆,每一个慈祥的外婆都有几样拿手的好菜,用来...

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【清炖牛腩】作者:肉腾腾
炖牛腩的时候,我忽然想起多多来。   为什么会在烹饪的时候想起儿子,却不是...

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食之思念 作者:Amberose
来UK半年了,并没有太想家,但是有种思念不是被头脑所控制,而是受到这具肉...

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饭男是怎样炼成的 作者 刘裕
饭男云者,不是吃饭的男人,而是做饭的男人。吃饭么,只要断奶后能活过一周,应该是人...

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哥吃的不是饭,是寂寞;做的不是菜,是赶脚 作者 Forrest Gump
俺就是个厨艺初级入门的单身汉,生活每天都在重复继续,厨房里也未有华丽器具。菜篮...

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厨·男的日记 ( 全部 )

2011-03-28 11:22:54
我相信,每个人都有一个慈祥的外婆,每一个慈祥的外婆都有几样拿手的好菜,用来招待她心爱的儿孙。      这样,就算儿孙们长大了,老人远游了,无论何时何地,就如记忆中最温馨的那一刻,我们还能籍一桌熟悉的茶饭,热热闹闹,端碗举箸间,穿越时光再度团聚。      外婆生了七个儿女,一直独居。逢年过节...... (18回应)
2011-03-28 11:17:13
炖牛腩的时候,我忽然想起多多来。   为什么会在烹饪的时候想起儿子,却不是在更恰当的时间——比如收拾他的衣服和整理照片的时候。那些看来更有关联的线索,从没有把我的思绪引向他。      夫人曾在电话里问我,你想多多吗。   我老实作答,不想。   我甚至想不起来他的模样。电话里传来他愉快的尖叫...... (1回应)
2011-01-12 00:55:34
来UK半年了,并没有太想家,但是有种思念不是被头脑所控制,而是受到这具肉体细胞所引诱而变得萦绕不去。我的胃、我的食道、我的舌头,都思念着中国美食。 我是扬州人,从小在合肥长大,淮扬美食鲜甜温婉,徽州菜系咸香味浓,我去过海滨城市吃打边炉,我去过青藏高原吃青稞酒,云贵菜酸中带辣,昆虫美食尤其...... (6回应)
2010-12-09 11:17:12
饭男云者,不是吃饭的男人,而是做饭的男人。吃饭么,只要断奶后能活过一周,应该是人人都会的,而做饭则是需要后天训练的技术,训练的多了,就渐成了一门艺术。其实细说起来,在我22岁之前,我是一点儿不会做饭的,硬说会一点儿,也仅限于用电饭煲闷个米饭或者做个西红柿炒蛋罢了。古人说,饮食男女,人之大欲。我总觉得我...... (8回应)
2010-12-08 12:31:27
俺就是个厨艺初级入门的单身汉,生活每天都在重复继续,厨房里也未有华丽器具。菜篮子始终都和楼下小菜市场同步,总是那些普通食材翻来覆去。 看官审美疲劳是对的,菜色重复也正常, 我只要自己做的和拍的赶脚对了,就会吃得开心,活得很开心。 糊口而已,怡情次之,炫技神马的,完全没想法。 珍视自...... (16回应)
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本站由 克思克行 于2010年12月06日创建