LAVAZZA生活馆的公告栏

咖啡小学堂 ( 全部 )

2012-02-19 20:57:51
意大利的LAVAZZA产品研发部门从未停止将咖啡与美食结合在一起,咖啡,早已不甘心只作为饮料而存在了。 (2回应)
2012-01-04 17:13:15
玛若奇诺Maroccino
MACCHIATO在意大利语中是一点点的意思,在一小杯ESPRESSO中直接加入一两勺奶泡,一杯玛琪雅朵就做成了。 Caramel Macchiato,也就是焦糖玛琪雅朵,也就是在Macchiato的奶沫上淋上网格状焦糖。 很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感,她不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡象黑巧克力的话,那么玛奇朵......
2011-12-10 20:32:08
咖啡果实,是不是很像樱桃?一般种植在热带、亚热带地区,即北纬28度-南纬38度之间
咖啡树是茜草科的常绿灌木,叶片细长且对生,开白色的花,结的果实则是鲜红色,小小的一颗,非常像樱桃,所以也有人称咖啡的果实为咖啡樱桃,咖啡樱桃的果肉很薄,尝起来甜甜的,而里面的那一对椭圆形的种子就是我们平常说的咖啡豆。有时候这对种子的其中一颗会发育得特别好,反而把另一半吃掉,只剩下一颗圆圆的种子,称之......
2011-12-03 22:07:51
“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。 ......

你不知道的有关咖啡的小知识

话题作者回应更新时间
速溶咖啡的诞生 来自 LavAzza 2011-12-03 22:38
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