有茶记,2018年11月份

三垦 2018-11-08 22:32:44

三垦
2018-11-08 22:36:45 三垦 (在大理。)

1108

晚上喝了一个九十年代末期的柱茶,鲜活,体感足,甘甜不甚宽广。
也算难得了。

三垦
2018-11-10 14:29:11 三垦 (在大理。)

1110

下午用小紫砂壶泡九甲2018春,香气较张扬,花香后是明显的木香,青木香;汤感油润度好,半野生的酸度;生津猛而不宽,略紧涩感。

三垦
2018-11-15 10:48:44 三垦 (在大理。)

1115

试了两款2011年景谷地区的熟茶。小白瓷盖碗。

金泽,甜,润,平。叶底是湿菌甜香。回味平淡,但无甚不适。

古贡,叶底泛酸居然,汤质厚,但甜感不显,料底明显细嫩。回味反而不甚宽阔。深度感好。有点内质没有释放出来的感觉。

三垦
2018-11-15 11:46:07 三垦 (在大理。)

1115

顺手继续试两款。

山头本源,2016,醇润,苦未褪。回味略偏甜润居然。看来料底子更好。也是香甜感还未完全释放出来的感觉,但可预见但舒展度不错。

尚品,2015,口腔和身体都已疲倦,隐约觉得底味不对。不过生津回甘比较纯净鲜活。