有茶记,2018年12月份

三垦 2018-12-10 14:37:38

三垦
2018-12-10 14:38:26 三垦 (在大理。)

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中午用小壶泡了一下2016年春的蛮砖特制,厚度开始显现了,还略涩。

三垦
2018-12-20 20:21:15 三垦 (在大理。)

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晚上用紫砂小壶泡了一个昔归2017春,香甜鲜活丰富,口腔前半截涩感明显,好几泡之后仍不见化开。

三垦
2018-12-25 17:14:03 三垦 (在大理。)

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这两天开了一饼2015年的易武古树特制,香气很浓郁,汤的花蜜香,以及留在口腔里的木质香。甜得直接,汤感也绵柔润滑,喝完之后口腔略干紧,应该和大理过于干燥的仓储条件有关。

三垦
2018-12-30 16:17:21 三垦 (在大理。)

12/30 豆瓣有茶记

昨天晚上和今天中午连着喝了四个昔归的春茶。大同而小异,相别相通。

A款2017年的,产于甲地,香甜鲜活,但是喝完口腔前端略微涩感不化;重焖至下苦涩感略微尖锐。
B款2012年的,产于乙地,香甜不外扬,汤感圆润顺滑,重焖至下均衡感好一些,喉韵明显胸腔清透。
C款2018年的,产于丙地,香甜同样鲜活,喝完口腔中断略显紧涩不化,重焖之下苦涩尖锐渗感。喉韵尚可。
D款2016年的,产于乙地,整体感觉和B款接近;汤感略显肥腻,喉韵和胸腔都可,甚至微有脑腔清透感。

整体而言,昔归茶无论是香甜爽活外扬,还是圆润顺滑型,过后在整个口腔都舒展清透度都略欠,甚至有些会在口腔特定部位有突出的紧涩感。