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为何古人喜爱捅蜂窝的猴子?
《大过猴年》里有一幅清代画家沈铨所作的《蜂猴图》,描绘了一猴在树上捅蜂窝的有...

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【有奖活动】中国年味记忆

活动介绍 ······ 红萝卜抿抿甜,看到看到要过年。 猴年将至,等不及回家了吧。 先别急! 说出你记忆中最有年味的事情或事物,将有机会把汉声的《大过猴年》带回家除旧布新。 每月底我们将选出三条最够味的...

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送羊迎猴到,马上封侯来--汉声《大过猴年》九折预售
我们把这些活泼机灵的小猴子请到您家做客,相信猴年里一定过得热热闹闹、精精彩彩!

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汉声&时尚廊,扎染民艺展
【美丽的祝福】扎染民艺展 -展览时间: 展期至6月30日,每日10:00—22:00(自行参观,无需报名) -展览地点: 北京时尚廊书店(朝阳区光华路9号世贸天阶北街时尚大厦2层L214) -联系方式: 010-65871999 汉声寻访考察大理扎染,设小展...

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汉声《山西面食》- 十年经典好书再版
【走遍山西寻面食】 2004年5月,汉声编辑一行人由太原开始,一路问面、观面、记面、讨面、食面,手持薄本,腰配相机,肩背布袋,自称“丐帮”,走遍山西。所到之处,无“面”不餐,餐餐不重复。共采集了111道原汁原味的面食技艺,书中...

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盐野米松&黄永松,相谈“留住手艺”(文字整理版)
时间:2014年2月26日 09:30 地点:北京服装学院中关村创意产业园二层 天工传习馆 嘉宾:盐野米松、黄永松、英珂 英珂: 黄永松老师是台湾著名杂志《汉声》的创始人之一。在40几年前,他创办了《汉声》杂志,40多年来一直致力于中国传...

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【工作笔记】《大闸蟹》田野调查手绘记录
下面这六张图,是汉声《大闸蟹》执行主编兼美编刘镇豪老师的图像工作日志。时间是三年前的10月28、29日,内容是这两天所做关于大闸蟹的田野调查记录。 2010.10.28.(周四) 2010.10.29.(周五)

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《汉声说蟹》更新至第8篇《蟹儿为什么这样红》:https://dou.bz/2sAZzG

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汉声说蟹

【01:第一个吃螃蟹的人】 从文献中看,食蟹的历史可远溯至周代。 《周礼•天官•庖人》记载: “庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。……共祭祀之好羞,共丧纪之庶羞,宾客之禽献。” 东汉郑玄对“好羞”做了注: “...

《汉声说蟹》更新至第7篇:《无脚蟹的故事》。

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《汉声说蟹》更新至第6篇:https://dou.bz/2sAZzG

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苏州风物志系列

出版社: 上海锦绣文章出版社 册数: 2 四年间,汉声团队扎根苏州一地,用大量的田野调查,口述实录,形成了《水八仙》、《大闸蟹》、《苏州版》三本风物书,试图以一地为范式,深耕细作,形成地方风物系统调查的体例。风...

還差一本尚未出版的《蘇州版》,『蘇州風物志』系列就完整了。這三套十七冊,是漢聲團隊四年來紮根蘇州,用田野調查、口述實錄、文史考證形成的系列風物書。試圖以一地為範例,深耕細作,形成地方風物調查的體例。更希望各地青年藉此方法認識家鄉風物,搶救故鄉。這是漢聲的深心。

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《汉声说蟹》更新至第5篇:https://dou.bz/2sAZzG

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《汉声说蟹》更新至第4篇:https://dou.bz/2sAZzG

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大闸蟹 (豆瓣)

大闸蟹,是中国三大古名蟹中唯一的遗存,是老祖宗给我们的礼物。汉声《大闸蟹》并非当代的“闲情偶寄”,坚持以第一手现场采写呈现这篇蟹的大文章,自有深意。 第一册《认识大闸蟹》 用大量的精密手绘与现场写真将大闸...

汉声《大闸蟹》已建立豆瓣条目。

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《汉声说蟹》开始连载:https://dou.bz/2sAZzG

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