美食:学会了做给你心爱的人吃吧的日记 ( 全部 )

2012-03-22 11:49:17
【焦香糯米藕饼】1.糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟 2.藕切碎备用 3.香葱同样切碎备用 4.藕碎焯水捞出 5.糯米饭,藕和葱放入容器,加盐,糖,十三香,香油拌匀 6.最好戴一次性手套,会比较容易操作。手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼 7.锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可 (11回应)
2012-03-22 11:31:22
1、南瓜去皮隔水蒸熟。 2、放凉后,连同砂糖、鸡蛋、玉米油、炼奶一起放到搅拌机里搅拌均匀,把低粉、粘米粉、泡打粉混合过筛在南瓜糊里。 3、搅拌均匀成南瓜面糊,硅胶模上垫小纸杯,把南瓜面糊分装好。 4、蒸锅沸水烧开,放入大火蒸15分钟即可~ (4回应)
2012-03-22 11:29:59
【杂蔬蛋饼】----三分钟早餐!!!原料:鸡蛋、杂蔬菜(内容为胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒)做法:1将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后1分钟即可关火,这种杂蔬菜大多都是焯过水后冷冻的,所以稍煮即可,捞出沥干水分待用2鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散拌匀,再将煮熟的杂蔬菜放入蛋液中3平锅中刷一层薄油,将混合后的杂蔬菜...... (12回应)
2012-03-22 11:26:19
1 西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝。2 将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。3 加一层马苏里拉奶酪片。4 再依次铺上处理好的蔬菜。5 加盖培根。6 再盖一层苏里拉奶酪片。 7 放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。 (7回应)
2012-03-22 11:22:47
【草莓果酱】原料:新鲜草莓600克,幼砂糖120克,麦芽糖150克,柠檬1个做法1 草莓用清水浸泡10分钟活水反复冲洗摘去蒂2 捞出沥干水分加入砂糖晃动锅体使砂糖均匀的包裹在草莓表面3 用小刀在草莓扎几下,方便入味4 静置30分钟,挤入柠檬汁5 放在火上烧开,中途要不停的搅拌6 汤汁开了以后加入麦芽糖7 大火烧开,转中小火熬制...... (5回应)

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焦香糯米藕饼
【焦香糯米藕饼】1.糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟 2.藕切碎备用 3.香...
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