本系教職員出版物 ( 全部 )

論文發表 ( 全部 )

2016-12-30 09:57:21
本系教授鄭詩靈在《野外動向》「節慶中的多元文化香港系列」的專欄中講述了在港的非洲裔尋求庇護者與難民,以及足球在他們的社交和文化生活中所發揮的作用,讓讀者對體育運動有另一番見解。 內容選段: "Johnny在二零 零三年從剛果民主共和國來到香港,一待便是十二年,身份仍是尋求庇護者,無權領取香港身份證,不......
2016-08-23 15:24:47
本系學士畢業生梁名漢在第89期的《野外動向》「節慶中的多元文化香港系列」的專欄中講述了潑水節的習俗,以及泰國人在香港慶祝潑水節的盛況。 內容選段: "Sa-nuk 是泰國人常常掛在口邊的一個詞,代表歡樂和好玩。泰國人真的很喜歡熱鬧,他們懂得如何從平淡的生活中尋找樂趣,所以他們經常笑臉迎人。在這個愛玩的民族......
2016-08-10 16:55:29
本系講師陳如珍博士在《野外動向》「節慶中的多元文化香港系列」的專欄中講述了在香港工作的外籍傭工被忽視及誤解的一面,讓讀者對外籍傭工的生活及想法有深入的認識。 內容選段: "研究香港海外移工的這些年以來,身邊的「非外籍傭工」朋友經常表示懷疑:「誰?工人姐姐選美?」看來,縱然這些充滿活力的節慶盛會經......
2016-07-26 16:49:18
本系教授林舟於《野外動向》第87期向大家解說香港國際七人欖球賽的文化意義,講述刺激緊張的球賽以外這個盛事的吸引之處。 內容選段: 「七欖」有許多不同的象徵意義。有些人把它當作派對,有些人是來享受精彩賽事,一些商人則把它視作拓展商業人脈的機會。國際奧委會決定把七人欖球列為二零一六年里約熱內盧奧運正式比賽......
2016-07-21 11:53:12
本系教授譚少薇及碩士畢業生李泳深向大家介紹印度其中一個主要節慶、孟加拉邦最重要的宗教節日––杜爾加女神節,並講述該節日對居港孟加拉邦人的深層意義。 內容選段: "Durga Puja(杜爾加女神節),意思是「杜爾加女神的崇拜」,是印度其中一個主要節慶、孟加拉邦最重要的宗教節日。它紀念印度教的女神杜爾加打敗......

書訊、書評 ( 全部 )

2016-09-21 16:20:23
Book cover (Source: issuu.com)
喜訊!讀者現能於網上閱讀本系講師陳如珍博士與Min Lee合編的書籍《Wishing Well: Voices from Foreign Domestic Workers in Hong Kong and Beyond》 ,了解更多有關外傭的生活及體驗。立即點擊連結查看書籍電子版:https://issuu.com/helperchoice/docs/wishing_well_domestic_workers **********************************......
2015-11-03 12:17:59
Book Cover
本系講師陳如珍的研究"Sunday catwalk: The self-making of Filipino migrant women in Hong Kong"被收錄於 Yuk Wah Chan、 Heidi Fung 和 Grażyna Szymańska-Matusiewicz 所編的新書《The Age of Asian Migration: Continuity, Diversity, and Susceptibility Volume 2》。書本詳情請瀏覽:http://www.cambr......
2015-05-05 12:30:14
書本封面及目錄
繼《上環印記》及《香港濕地四季遊》後,張展鴻教授與野外動向再度合作出版《公路上的人類學家》。書本記錄了人類學學者(當中有不少是本系的研究生及教授)在進行田野考察時的觀察和經歷,內容中英對照。書本售價為港幣$58,於各區刊物售賣點有售。 書名:公路上的人類學家 編者:張展鴻 、駱吉婷 簡介: 「公路」,本......
2015-04-29 18:04:56
張展鴻教授的著作"The Social Life of American Crayfish in Asia"被收錄於Kwang Ok Kim所編的新書《Re-orienting cuisine: East Asian foodways in the twenty-first century》。張教授探討了美國出口的小龍蝦在中國南京如何被重新建構成地道食物,並成為當地居民重要收入。書本詳情:http://www.berghahnbooks.......
2015-04-23 11:58:15
關宜馨教授的新書"Love's Uncertainty: The Politics and Ethics of Child Rearing in Contemporary China"經已出版,現於亞馬遜網站有售,稍後亦能於香港中文大學書店購得(詳情請緊貼我們於微博的更新)。 ------------------------------------------------------------------- Prof. Teresa Kuan's new book ......
2015-04-01 14:48:51
本系客座助理教授羅礦烈(Paul James O’Connor)的著作"現今香港伊斯蘭研究報告"被收錄於林長寬所編的新書《伊斯蘭在地化:中國伊斯蘭發展之探討》。羅教授的文章探討了穆斯林在香港的歷史,並概述了現存相關的研究。請點撃鏈接查看詳情。 新書內容簡介: 本書以「伊斯蘭在地化」為主題,共收錄穆斯林與非穆斯林......
2015-03-05 15:09:49
【內容簡介】 傳統飲食文化不單為很多正值全球化發展的亞洲社會提供了文化身份認同的解讀,更牽涉到社會變遷、文化民族主義、傳統價值以及政治經濟下的文化傳承等議題。此論文選集由本系教授張展鴻編纂,收錄了於「傳統飲食文化與非物質文化遺產保護國際研討會」所發表的其中十三篇論文,以非物質文化遺產的角度及民族志......
2014-12-18 16:20:27
資料冊封面
隨9月份舉行的發佈會完成後,多元文化行動:印度文化工作坊已圓滿結束。工作坊總監譚少薇教授為總結工作坊的成果,與令社會各界人士對印度文化及居港少數族裔的生活情況有更深入的認識,故於早前出版多元文化行動:印度文化工作坊資料冊。由於列印版本數量有限,故現已把數位版本上載至本系網頁。有興趣的朋友可到此閱讀資......
2014-11-19 18:38:23
第793期新假期周刊介紹本系張展鴻教授2014年出版著作《香港濕地四季遊》。 如有意購買本書,請按此網上訂購。 本書相關內容介紹,可參見本豆瓣早前的報導。
2014-09-11 17:46:01
圖片由野外動向提供。
本系與野外動向已合作超過一年,期間,系內師生的文章經常刊登於同名雜誌上,當中包括「公路上的人類學家」及「走進上環」系列等。 在9月剛發行的第84期《野外動向》,封面故事「大澳蝦醬傳奇」就是按本系系友梁名漢(14/本科)的畢業論文寫成。如你對本系本科生的研究/香港飲食文化/大澳/蝦醬有興趣,請到香港各大書局......
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