レモンスカッシュ-柠檬汽水

TeaTime 2012-09-02 11:43:54

大坏寅BOB
2012-09-02 11:55:05 大坏寅BOB (Goodbye my love)

请问如何做到急速冷却?

TeaTime
2012-09-02 12:03:40 TeaTime (老茶客)

一般都是先准备一个盆,里面是冰水。然后浸在冰水里

大坏寅BOB
2012-09-02 12:14:14 大坏寅BOB (Goodbye my love)

对碳酸水的量有没有控制?

TeaTime
2012-09-02 12:22:47 TeaTime (老茶客)

他没有特别著名碳酸水的量,所以按照个人的口味调整下。
我个人意见,5人份的量,所以一杯(日本的计量一杯是180cc)5分之一放入后,剩下的倒入苏打水。一次不要放满,觉得味道淡了再加一点原汁就好了吧。

大坏寅BOB
2012-09-02 12:26:47 大坏寅BOB (Goodbye my love)

嗯,谢谢@八爪愚的解答,有机会尝试下!