说起奇怪,我立马想起贵州侗寨的牛羊瘪了!!牛羊瘪就是宰杀牛羊后,取出牛羊肚中半消化的草食过滤出其中的汁液,吃的时候,炒制牛羊肉并将瘪拌入,架火锅而食。图里面这个绿绿的汤水就是牛瘪了!!!去黔东南侗寨的可以试试……
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