2013-05-06 14:13:11
信仰的重生 12世纪的这个悲剧， 它不仅标志着一个时代，一个教派的终结，也改变了朗格多克-鲁西荣——这个受西班牙影响超过法国本身影响的地区。在这里，现今仍然有百多个美丽依旧的空灵城堡，傲然挺立在山顶，冥想于男女笃信的和平生活之中……. 这些城堡，至今都在叙述着纯洁派教士士抵抗十字军的故事。惨烈的景象，今天......
2013-04-20 00:24:02
每有危机来临的时候，我们总容易被类似无从考证出处的言论迷惑。其中有不幸被“宠信”的板蓝根吧？某些人家里还依旧头疼着囤积的加碘盐和白醋吧？一边是别有用心者道德沦丧的利益驱使，一边是无知盲从的颠簸大众，我们迷惘了？ 当SARS的阴影还未彻底消除，H7N9禽流感席卷而来的时候，又一种言论以各种形式广为流传：喝红酒......
2013-04-08 14:58:39
她，高贵典雅。身着深色的玻璃礼服，头戴金色的皇冠； 她，精致绝美。宛如少女肩膀的曲线，修长脖颈上的一枚亮丽的项圈，即使是瓶塞也呈现出优美的线条。 她，激情内敛。铁丝质封口里被禁锢的激情等你开启，高雅的标签是最雍容的华彩，更是她贵族身份的显露。 三个世纪以来，她一直是法式生活艺术的一部分。我们在颁奖礼和......
2013-04-03 14:35:57
提到法国，每位爱酒人士都兴奋不已，甚至热血沸腾。 在我们生活的这个蓝色星球，有许多与法国拥有同等经纬度的地方，却难以复制出与法国相同的独特风味。法国西邻大西洋，南接地中海，东面有着阿尔卑斯山的阻隔，整个国家多河流、多山谷。 因循天承，法国人根据几百年的种植和酿造经验，总结出每个地区最适合种植的葡萄品......
2013-04-03 14:30:27
沿阿尔卑斯山脉延展的隆河谷地，浪迹着一段历史，它是阿尔卑斯山主峰勃朗峰的摇篮。 里昂用美食来展示它的魅力，因为隆河谷地养育了这个从骨子里不买巴黎账的城市。 在这座老城的城墙上，写着里昂人的心声：我们没有香榭丽舍，没有蒙马特，可我们有隆河谷地，有隆河谷地的葡萄酒。 隆河谷地一直保有其动人魅力和典型特色......
2013-04-03 14:28:41
从知名到高贵 历史的沉浮令人迷惘，有时，我们不明白：究竟是谁成就了谁。曾在法国阿维翁(Avignon)居住过的5位教皇也许没有想到： 他们的名字没有为后人所熟记，他们聊以寄情的“教皇新堡葡萄酒”如今却名满天下； 他们的一生从未入主罗马，他们的葡萄酒却在意大利教廷的餐桌登堂入室。 根据法籍犹太裔预言家诺查丹马斯（......
2013-04-01 13:39:42
在葡萄酒王国里，一些通常词汇会有其特定含义，另有众多专有名词仅在葡萄酒世界出现，这些词汇构成这个王国的通行语言。在这里，按英文字母顺序为大家精选出26个词汇。 A AOC 法国原产地命名 AOC全称Appellation d'Origine Controlee, 这是葡萄酒世界上镜率最高，影响力最大的名词之一。AOC是法国以法律约定的原产地......
2013-03-23 17:51:52
如果说葡萄酒是缪斯的手弹出的美妙音符，那么，醒酒器就是一把六弦琴——它的的确确是一把真正的乐器，是它让这些玫瑰色的泉水唱出了美丽的夜曲，让品酒的过程变得更加丰富多彩、更加美妙，它透明、纯净，凝视着酒在其中流淌的时候，仿佛心也受到了洗涤——一切喧嚣、烦恼已经与己无关，身在的只是心中的一片静谧。 醒酒......
萄最酒窖
