烘培图片以及配方

上传于2013-08-19
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sophia59zc
sophia59zc (我就是个疯子) 2013-08-19 18:14:38

材料:黄油38g,低粉60g,鸡蛋液25g,糖粉25g,可可粉5g,泡打粉少许,巧克力豆13g
做法:1、黄油室温放软,加入糖粉打发
2、分次加入鸡蛋液,每加一次用打蛋器搅拌均匀
3、低粉,可可粉,泡打粉混合过筛拌匀
4、将粉类加入2中,用橡皮刮刀拌匀
5、加入巧克力豆,拌匀
6、整形放入冻箱冻硬
7、切块,入烤箱,170度,上下火,大概15-20分钟