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时光优选咖啡豆——全家福。雕刻时光咖啡学院出品，精心挑选出七款世界级优秀庄园咖啡豆。 分别为以下七款： 【埃塞俄比•耶加雪菲水洗G2】 http://site.douban.com/206573/widget/notes/13192398/note/271812053/ 【埃塞俄比亚•耶加雪菲日晒G1】 http://site.douban.com/206573/widget/notes/13192398/note/2718101......
时光优选-夏威夷·科娜(Hawaiian Kona)，可娜产区海拔不高，果酸味却比一般低海拔产区的咖啡更为干净优雅。这是因为大岛位于北纬十九到二十度的热带，较为凉爽，冬季最低温也在12℃以上不致结霜，并且拥有火山岩黑色沃土于丰富雨水，午后厚云遮荫，日夜温差大，火山土质排水佳，是一般低海拔区达不到的优质咖啡环境。可娜......
时光优选-印尼·曼特宁。蓝色巴塔克以苏门答腊北部原住民巴塔克族命名，这个地区的地势 平坦，海拔高度在1500至1600公尺，土质肥沃中等含丰富的有 机物质。在咖啡樱桃转红成熟时以人工采收并人工去果肉，将湿 的豆荚放在塑料袋里发酵10-12小时。然以人工将果胶、漂浮物 及外壳去除，很少用到机器，与中、南美洲不同的地方......
时光优选-埃塞俄比亚·阿杜莉纳，耶加雪菲是埃塞俄比亚最著名的咖啡产区，豆形呈长而椭圆，平均海拔为1850到2400公尺之间，而年降雨量则为1300mm，古语为湿地的意思，于日正当中常会有遮荫和降温效果的“遮阴云”、“遮云雾”，由于其独特的地理环境和特殊风味因此，自西达摩产区独立出来。选用中浅焙度烘焙的此款耶加雪......
时光优选-哥斯达黎加蓝火山。带有热带水果、坚果、焦糖、突出的可可风味、牛奶巧克力 口感：酸度柔和、圆润顺滑、余韵甘甜
时光优选豆-巴拿马•艾丽达。Elida庄园海拔很高，部分甚至位于巴拿马国家公园保留区内，沿途景致美、空气佳，山势崎岖、行走其间宛如森林浴，栽种的几乎都是Geisha种，对Elida的风味描述是：nice body,rich chocolate,sparkling acidity、blackberries,navel orange,floral, cherry,hint of savory umami. 巴拿马•艾......
时光优选豆-危地马拉•薇薇特南果，咖啡风味属典型的极硬豆，活泼明亮的果酸味，淡淡葡萄柚酸香，莓香和醇厚度堪称危地马拉国咖啡之冠。 薇薇特南果位于危地马拉最偏远的西北部高地，是危地马拉气候最干燥，海拔最高的咖啡专区，拜墨西哥提旺提佩平原吹来的热空气，使得此区高而不寒。此区域的咖啡风味属典型的极硬豆，......
时光优选咖啡豆-肯尼亚•多门奇望地AA，此款咖啡我们采用中浅焙度进行烘焙，突出它酒酿及美国的独特风味，入口顺滑，并伴随着明亮的果酸。火山土壤所造就了其成熟饱满的果实和独特的香气，柔和清爽的果酸，味道浓郁却不强烈。回甘明显。 这里的AA是咖啡的一种级别哦，只有优秀的咖啡豆才能获得此殊荣。
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