茶瓯
今日品自在普洱生茶,品茶之余,分享一首茶诗,白居易,《食后》——
食罢一觉睡,起来两瓯茶。
举头望日影,已复西南斜。
乐人惜日促,忧人厌年赊。
无忧无乐者,长短任生涯。
忽然动念,诗里的瓯是啥样的呢?
查询了下,发现网上的信息,多数语焉不详,或以讹传讹,“茶碗器形较大,口沿外敞,底不卷而较深。瓯的器形较小,口沿较直而不外敞。”读后,如坠云雾。
“茶瓯最典型的唐代茶具之一,也有人称之杯、碗。”这条表述,或许更靠谱些?
碗:
借问王孙草,何如泛碗花?(皇甫冉:《送陆鸿渐栖霞寺采茶》)
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。(元稹:《一字至七字诗·茶》)
老衲供茶碗,斜阳送客舟。(戴叔伦:《题横山寺》)
今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。(刘禹锡:《尝茶》)
金槽和碾沉香末,冰碗轻涵翠缕烟。(徐夤:《尚书惠蜡面茶》)
白花浮光凝碗面。一碗喉吻润,二碗破孤闷……(卢仝:《走壁谢孟谏议寄新茶》)
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。(白居易:《山泉煎茶有怀》)
瓯:
游罢睡一觉,醒来茶一瓯。(白居易:《何处堪避暑》)
食罢一觉睡,起来两瓯茶。(白居易:《食后》)
白瓷瓯甚洁,红炉炭方炽。(白居易:《睡后茶兴忆杨同州》)
泽药滋畦茂,气染茶瓯馨。(李华:《云母泉诗并序》)
松花飘鼎泛,兰气入瓯轻。(李德裕:《忆茗芽》)
轻瓯浮绿乳,孤竹散余烟。(徐铉:《和门下殷侍郎新茶二十韵》)
熟宜茶鼎里,餐称石瓯中。(姚合:《病中辱谏议惠甘菊苗因以诗赠》)
一瓯拂昏寐,襟鬲开烦拏。(李群玉:《龙山人惠石廪方及团茶》)
旋觉前瓯浅,还愁后信赊。(薛能:《蜀州郑史君寄鸟嘴茶因以赠答八韵》)
兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。(吕岩:《大云寺茶诗》)
合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。(郑谷:《峡中尝茶》)
满瓯似乳堪持玩,应缘我是别茶人。(白居易:《萧员外寄新蜀茶》)
食罢一觉睡,起来两瓯茶。
举头望日影,已复西南斜。
乐人惜日促,忧人厌年赊。
无忧无乐者,长短任生涯。
忽然动念,诗里的瓯是啥样的呢?
查询了下,发现网上的信息,多数语焉不详,或以讹传讹,“茶碗器形较大,口沿外敞,底不卷而较深。瓯的器形较小,口沿较直而不外敞。”读后,如坠云雾。
“茶瓯最典型的唐代茶具之一,也有人称之杯、碗。”这条表述,或许更靠谱些?
茶碗?茶瓯? |
茶碗?茶瓯? |
碗:
借问王孙草,何如泛碗花?(皇甫冉:《送陆鸿渐栖霞寺采茶》)
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。(元稹:《一字至七字诗·茶》)
老衲供茶碗,斜阳送客舟。(戴叔伦:《题横山寺》)
今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。(刘禹锡:《尝茶》)
金槽和碾沉香末,冰碗轻涵翠缕烟。(徐夤:《尚书惠蜡面茶》)
白花浮光凝碗面。一碗喉吻润,二碗破孤闷……(卢仝:《走壁谢孟谏议寄新茶》)
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。(白居易:《山泉煎茶有怀》)
瓯:
游罢睡一觉,醒来茶一瓯。(白居易:《何处堪避暑》)
食罢一觉睡,起来两瓯茶。(白居易:《食后》)
白瓷瓯甚洁,红炉炭方炽。(白居易:《睡后茶兴忆杨同州》)
泽药滋畦茂,气染茶瓯馨。(李华:《云母泉诗并序》)
松花飘鼎泛,兰气入瓯轻。(李德裕:《忆茗芽》)
轻瓯浮绿乳,孤竹散余烟。(徐铉:《和门下殷侍郎新茶二十韵》)
熟宜茶鼎里,餐称石瓯中。(姚合:《病中辱谏议惠甘菊苗因以诗赠》)
一瓯拂昏寐,襟鬲开烦拏。(李群玉:《龙山人惠石廪方及团茶》)
旋觉前瓯浅,还愁后信赊。(薛能:《蜀州郑史君寄鸟嘴茶因以赠答八韵》)
兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。(吕岩:《大云寺茶诗》)
合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。(郑谷:《峡中尝茶》)
满瓯似乳堪持玩,应缘我是别茶人。(白居易:《萧员外寄新蜀茶》)
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